|
Алоха! Добро пожаловать в интернет магазин "Сделано на Гавайях™"!
Впервые на русском языке! Всемирно известные и признанные бренды Гавайских островов с отправкой непосредственно из Гонолулу!
Рады представить вам элитные сорта лучшего в мире гавайского кофе, аксессуары для проведения гавайских вечеринок, гавайские рубашки и платья, гавайские сладости и многое многое другое! Любая форма оплаты, быстрая и безопасная доставка по всему миру!
С Гавайев с любовью.
С Гавайев с любовью.
| Основные категории сортов кофе по качеству |
 |
 |
| 29.11.2008 10:34 | |||
Основные категории сортов кофе по качествуОсобая классификация всего разнообразия сортов кофе, разделяющая их на три большие категории, применяется на международном рынке кофе. Основным критерием включения того или иного сорта кофе в определённую группу служит качество зёрен.Первая категория называется майлд (Mild), это категория самого качественного кофе. В неё включают все самые лучшие сорта кофе арабика. Для того чтобы подчеркнуть их высокое качество, эту категорию называют «мягкий кофе, выращенный на высокогорных плантациях». Высокогорным считается кофе, собранный на высоте не менее 500 метров над уровнем моря, а зачастую высота расположения кофейных плантаций составляет 1000-1500 метров. При этом кофейные ягоды должны быть собраны совершенно зрелыми, а потом тщательно обработаны. Вторая категория резко отличается от первой, в нее включают менее качественные, резкие и грубые по вкусу, дешёвые зерна. Она называется бразильский кофе. Такое название категории обусловлено тем, что обширные бразильские плантации, расположенные не в горах, а на равнине, дают большое количество дешёвого, иногда небрежно собранного и обработанного кофе. В то же время такое название неточно отражает реальность, так как Бразилия производит и великолепные мягкие сорта кофе, относящиеся к категории майлд. В третью категорию входят сорта кофе робуста. Они уступают по вкусу и аромату сортам кофе арабика и, к тому же, богаче их по содержанию кофеина примерно на 30-40 процентов. Но у робусты есть и свои достоинства – неприхотливость в вегетации, устойчивость к болезням и, главное, дешевизна. Вот почему робуста на кофейном рынке занимает своё, не менее важное место, чем арабика.
|
Корзина
Ваша корзина пуста.
Магазин
Гавайский кофе Гавайские изысканные сладости Нони (Morinda Citrifolia) и Годжи - эликсиры здоровья! Гавайская одежда Все для Гавайской вечеринки Гавайи в плакатах Гавайская музыка Книги о Гавайских островах Видео фильмы о Гавайях Растения Гавайских острововСписок всех товаров |
|
|
Расширенный поиск Расширенный поиск по характеристикам |
|
| Забыли пароль? | |
| Забыли логин? | |
| Еще нет учетной записи? Регистрация | |
|
|
Бестселлеры
В магазине
Сейчас 73 гостей онлайн
