Кигелия, или сосисочное дерево - растение с густой кроной, листья его очень декоративны, перистые, но во время засухи они опадают. Цветы у кигелии крупные, чем-то напоминающие тюльпаны, ярко-красного цвета. Они собраны в большие грозди по три цветка, распускаются по ночам и опыляются тропическими птицами-нектарницами, насекомыми и летучими мышами. Отличительная особенность этих прекрасных цветов – специфический запах. Но, как ни странно, этот запах как раз и служит приманкой для опылителей цветков. По ночам вокруг деревьев в период цветения они вьются просто роями.

Свое название это растение получило потому что его плоды похожи на крупные сосиски, даже колбасы, длиной около полуметра (а иногда и до полутора метров) и весом до пяти килограммов, свешивающиеся с ветвей. «Колбаски» эти висят на деревьях по нескольку месяцев, медленно увеличиваясь в размерах и массе. Уже через несколько дней после опыления цветка кигелии начинает зарождаться маленький плод.

Сосисочное дерево с успехом выращивается в комнатных условиях. Самое главное – обеспечить ему условия, сходные с его родным климатом, и в первую очередь – регулярно поливать. Если растение выращивать в большом контейнере и регулярно обрезать – оно вырастает относительно компактного размера.