Алоха! Добро пожаловать в интернет магазин "Сделано на Гавайях™"! Впервые на русском языке! Всемирно известные и признанные бренды Гавайских островов с отправкой непосредственно из Гонолулу! Рады представить вам элитные сорта лучшего в мире гавайского кофе, аксессуары для проведения гавайских вечеринок, гавайские рубашки и платья, гавайские сладости и многое многое другое! Любая форма оплаты, быстрая и безопасная доставка по всему миру!
С Гавайев с любовью.


Сорта кофе Печать E-mail
Рейтинг пользователей: / 2
ХудшийЛучший 
04.12.2008 06:29

Сорта кофе.

На Земле произрастает всего 3 основных вида кофейного дерева. Первый из них – арабика. Он лидирует по многим показателям. Например, по количеству сортов, по доле продаж в мировой торговле, по производству кофейных зерен в мире. Второй – робуста. Он был обнаружен только в середине 18 века. Лидер по производству этой культуры – Африка. Третий – либерика. Либерика отличается очень низкими урожаями, большой прихотливостью и отсутствием спроса

Арабика

Официальное название культуры – Кофейное Дерево Аравийское ( Coffea arabica ). Сорт кофе арабика – самый важный вид кофе в мире – отличается сложным ароматом кофе. Культура очень прихотлива. Оптимальные условия существования арабики - горные тропики на высоте от 900 до 2100 м над уровнем моря. Влажность - регулярные обильные дожди. Средние температуры в месте произрастания – 15-24°C. Основное условие – полное отсутствие морозов. Характеристики почвы выращивания – многократное и круглогодичное удобрение почвы или глубокая, плодородная почва, богатая множеством минералов. Арабика очень чувствительна к заболеваниям. Чтобы их предотвратить, надо использовать пестициды и фунгициды. Количество сортов аравийского дерева, которые используют сегодня в кофейной промышленности – 45-50 сортов. Срок с момента цветения по момент созревания плодов – 6-7 месяцев. Количество урожаев в год - 1-2. Основной критерий количества урожаев – чередование сезонов засухи и дождей. Размножение – обычно размножается жизнеспособными семенами.

Робуста

Официальное название культуры - Кофейное Дерево Канефора Робуста (Coffea Canephora). Оно было открыто в бассейне реки Конго, Конго, Африка. Сорт кофе робуста - второй по популярности вид кофе в мире - характеризуется высоким содержанием кофеина в зернах. Робусту используют в кофейных смесях для придания крепости напитку. Робуста неприхотлива, хорошо переносит высокую температуру и влажность. Оптимальные условия существования культуры - низменные тропики на высоте до 900 м. Влажность - регулярные обильные дожди. Средние температуры в месте произрастания - 22-27°C. Характеристики почвы выращивания - влажная почва и высокая температура. Робуста нечувствительна к заболеваниям и вредным насекомым. Срок с момента цветения по момент созревания плодов - 5-6 недель. Количество урожаев в год - 12-15. Основной критерий количества урожаев - четкое следование техники ухода. Размножение - черенками.

Либерика

Либерийский кофе родом из Западной Африки. В настоящее время этот сорт кофе выращивают почти все страны африканского континента, а также Шри-Ланка, Индонезия, Филиппины и другие. Получают кофе либерика из плодов кофейных деревьев высотой 6-10 метров с очень крупными листьями. Длина кофейного плода – 30-35 мм, ширина - 10-15 мм. Либерика устойчива ко всем заболеваниям кофейных деревьев, кроме ржавчинного грибка. Качество плодов либерики не самое высокое, поэтому такой сорт кофе используют редко. В основном либерику используют для создания различных смесей. Никто и никогда еще не пил кофе, сделанный целиком и полностью из зерен либерики. По-видимому, это невозможно

Эксцельза

Есть еще один вид кофе. Эксцельза-кофе – или Кофе Высокий – еще менее известен, чем либерика. Деревья этого вида достигают в высоту 20 м. Этот сорт кофе не имеет хозяйственного значения.
 

Корзина


Ваша корзина пуста.

Бестселлеры

Длинное прямое Гавайское платье цвета «лавы» «Райский Сад»
Длинное прямое Гавайское платье цвета «лавы» «Райский Сад»
$ 96.00



Декоративная пальма
Декоративная пальма
$ 13.99



Леи цветочные патриотические
Леи цветочные патриотические
$ 3.80



Ручка перо фламинго
Ручка перо фламинго
$ 8.94



Золотой стандарт Кона, 200 г, в зернах.
Золотой стандарт Кона, 200 г, в зернах.
$ 15.00



В магазине

Сейчас 82 гостей онлайн